La Riposte des paysans
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La riposte des paysans

SILVIA PÉREZ-VITORIA


La Riposte des paysans

SILVIA PÉREZ-VITORIA

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Résumé

Pour en finir avec la détérioration des champs et de l’alimentation, il faudrait, selon Silvia Pérez-Vitoria, cesser de penser “bio ou pas bio” mais distinguer “agriculture industrialisée” et “paysannerie”. Et il faudrait soutenir la reconquête des paysans – de leur savoir-faire, de leur souveraineté et de l’approche durablement écologique qui pourrait être la leur –, qui est déjà en marche dans de nombreux pays. Fruit d’enquêtes, d’études et de rencontres, cet essai présente une paysannerie à échelle humaine capable de subvenir aux besoins de la population mondiale et de répondre aux questions énergétiques d’une façon réaliste et non destructive.


Détails
Titre
La Riposte des paysans
Éditeur
Prix
23,99 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
293
Date de publication
2010-03-10
ISBN
9782330085490
Code Interne
2270072
Numéro de produit
2270072
Format numérique
epub
Disponibilité
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Protection
Adobe DRM
Entrepôt Numérique
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