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Stuff every cook should know
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JOY MANNING


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JOY MANNING

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Livre en anglais
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Résumé
Expert cooking tips and timeless kitchen wisdom make this culinary how-to handbook a must-have for home cooks of all skill levels. You don’t need expensive gadgets, cutting-edge cutlery, or a rack of exotic spices to be a great cook. You just need the timeless wisdom found in Stuff Every Cook Should Know. You’ll learn • How to Care for Cast Iron • How to Sharpen a Knife • How to Reduce Waste • How to Make Meals Ahead Plus measurement conversions, kitchen organizing tips, basic knife cuts, how to stop onions from making you cry, and much more. Now you’re cooking!
Détails
Titre
Stuff every cook should know
Auteur
JOY MANNING
Éditeur
QUIRK BOOKS
Prix
10,95 $
Sujet
CUISINE-BASES
Format Poche
Non
Langue
Anglais/English
Date de publication
2016-10-25
ISBN
9781594749360
Code Interne
2118854
Numéro de produit
11635419

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