Sushis
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Résumé
Cet ouvrage démystifie les sushis et rend ces délicieux encas japonais accessibles à tous. Qu'ils soient dégustés en apéritif ou en entrée ou qu'ils fassent à eux seuls l'objet d'un repas, les sushis sont beaucoup plus qu'une simple association de poisson cru et de riz. Cette collection de recettes très originales vous permettra d'étonner vos amis avec des mets tels que les petits rouleaux d'omelette aux asperges et les sushis au saumon fumé. Toutes les recettes de cet ouvrage sont présentées à l'aide d'instructions détaillées et de superbes photographies en couleurs. Laissez-vous conduire vers des territoires culinaires encore inexplorés avec ces sushis à la fois succulents et faciles à préparer.
Détails
Titre
Sushis
Auteur
Prix
14,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
96
Date de publication
2005-03-02
Dimensions
3x23cm
ISBN
1405445165
Code Interne
623468
Numéro de produit
160069778

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