Thés : les origines, la préparation, la dégustation, les recettes
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Thés : les origines, la préparation, la dégustation, les recettes

LOUISE CHEADLE, NICK KILBY
éDITION DUNOD



Thés : les origines, la préparation, la dégustation, les recettes

LOUISE CHEADLE, NICK KILBY

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Résumé
Un voyage dans le temps et autour du monde à la rencontre des producteurs et des consommateurs de thé, avec des recettes : salade de boeuf au thé infusé, bouillon de poulet au thé vert, macarons au earl grey, smoothies, etc.
Détails
Titre
Thés : les origines, la préparation, la dégustation, les recettes
Éditeur
Prix
43,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
208
Date de publication
2016-10-03
Dimensions
27 x 21 cm
ISBN
9782100747467
Code Interne
2111891
Numéro de produit
11593689

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