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The Periodic Table of Wine
23,99 $
Accueil The periodic table of wine

The periodic table of wine

SARAH ROWLANDS


The Periodic Table of Wine

SARAH ROWLANDS

23,99 $ 23,99 $
Régulier: 23,99 $
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Livre en anglais
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Résumé
The Periodic Table of Wine is a fun, concise, and appealingly geeky new concept to wine appreciation. The foundation of the book is a periodic table designed to give a visual overview of how different styles of the world’s wines relate to one another. Beginning with white wines in columns on the left, the table then highlights rosé in the middle, and then reds in the columns on the right. The rows, running from top to bottom, are organized by quality of flavor—fruit and spice, green and mineral, sweet, etc. If you like one “element” or wine type in the table, you can discover other examples situated around it you might also enjoy. The book also offers substantial descriptions of the 127 “elements,” or wines, each of which includes a full background and, frequently, food pairings. The book will be published with a companion volume, The Periodic Table of Cocktails.
Détails
Titre
The Periodic Table of Wine
Auteur
SARAH ROWLANDS
Éditeur
ABRAMS
Prix
23,99 $
Sujet
VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
Format Poche
Non
Langue
Anglais/English
Nombre de pages
160
Date de publication
2017-04-18
Dimensions
20 x 13 cm
ISBN
9781419724084
Code Interne
2244086
Numéro de produit
12272810

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