Toutes les bières moussent-elles ? : 80 clés pour comprendre les bières
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Toutes les bières moussent-elles ? : 80 clés pour comprendre les bières

JEAN-PAUL HÉBERT, DANY GRIFFON


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Résumé
Avec 1,8 milliard d'hectolitres produits chaque année par les brasseries industrielles auquel il faut ajouter dolo, chichas et saké, tout témoigne du génie de l'homme pour transformer un amylacé en boisson saine et nourrissante.
Détails
Titre
Toutes les bières moussent-elles ? : 80 clés pour comprendre les bières
Éditeur
Prix
19,21 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2010-06-01
ISBN
9782759215560
Code Interne
1666827
Numéro de produit
1666827
Format numérique
epub
Disponibilité
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Protection
DRM
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