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Végano-sceptique : regard d'un éleveur sur l'utopie végane

PIERRE-ETIENNE RAULT


Végano-sceptique : regard d'un éleveur sur l'utopie végane

PIERRE-ETIENNE RAULT

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Résumé
Un berger défend ses pratiques face aux critiques des théories véganes. Sensible aux questions environnementales et éthiques, il revient sur les méfaits de l'élevage industriel et productiviste mais réfute l'idée que l'élevage paysan soit synonyme de pollution. Enfin, il soutient que la place de l'homme dans la sphère du vivant l'autorise à abattre des animaux pour ses besoins.
Détails
Titre
Végano-sceptique : regard d'un éleveur sur l'utopie végane
Auteur
PIERRE-ETIENNE RAULT
Éditeur
ED. DU DAUPHIN
Prix
27,95 $
Sujet
QUESTIONS AGRAIRES
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
159
Date de publication
2017-12-04
Dimensions
22 x 15 cm
ISBN
9782716316248
Code Interne
2357012
Numéro de produit
12826547

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