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Vbq - the ultimate vegan barbeque cookbook
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NADINE HORN


Vbq - the ultimate vegan barbeque cookbook

NADINE HORN

25,95 $ 25,95 $
Régulier: 25,95 $
Rabais: 0,00 $ (0%)
Livre en anglais
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Résumé
Calling all vegans: it’s your turn at the grill! BBQ, make way for VBQ: smoky, succulent, and completely plant–based barbecued fare. Nadine Horn and Jörg Mayer have transformed the art of grilling into a veggie lover’s feast—complete with Grilled Box Choy and Peppered Tofu Steak and everything in between. Here are over 80 recipes to satisfy every craving for food that’s fresh and fiery: - BBQ classics: - Eggplant Hot Dogs, Cauliflower Cutlets, Pulled Mushrooms Sandwiches - Savory sides and sauces: Crunchy Coleslaw, Grilled Potato Salad, Cashew Sour Cream - Global inventions: Eggplant Gyros, Tandoori Tofu Skewers, Vietnamese Pizza Over 100 mouth–watering photos prove it: VBQ takes everything you love about BBQ and adds a kick of color, creativity, and flavor. Plus, Horn and Mayer’s illustrated guide to tools and techniques takes the guesswork out of using a chimney starter, getting the perfect char on your asparagus and tofu, and more. You’ll be a vegan pitmaster in no time!
Détails
Titre
Vbq - the ultimate vegan barbeque cookbook
Auteur
NADINE HORN
Éditeur
THE EXPERIMENT
Prix
25,95 $
Sujet
CUISINE-AUTRES
Format Poche
Non
Langue
Anglais/English
Date de publication
2018-05-01
ISBN
9781615194568
Code Interne
2511269
Numéro de produit
13353876

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