Les Vertus du thé : choisir et déguster le thé pour ses bienfaits
26,99 $

Les vertus du thé : choisir et déguster le thé pour ses bienfaits

KATHERINE KHODOROWSKY, HERVÉ ROBERT


Les Vertus du thé : choisir et déguster le thé pour ses bienfaits

KATHERINE KHODOROWSKY, HERVÉ ROBERT

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Résumé
Les effluves d’une tasse de thé sont une invitation au voyage. Mais le thé est bien plus qu’une boisson qui désaltère et se partage. Il offre un moment de sérénité et grâce à ses polyphénols, de multiples bienfaits pour la santé. Ce livre explique pourquoi le thé : – est un puissant antioxydant, – protège des maladies cardio-vasculaires, – aide l’amaigrissement, – améliore le diabète, – stimule le fonctionnement du cerveau, – donne une belle peau, – diminue le risque de maladie d’Alzheimer, – contribue à prévenir certains cancers... Preuves scientifiques à l’appui, tous ces effets positifs pour la santé sont étudiés en détails. Mais le thé est exigeant et nous impose la maîtrise de sa préparation : – bien le choisir, – l’infuser le temps nécessaire, – à une certaine température, – dans la bonne théière... Cet ouvrage est aussi un guide pratique pour le déguster dans les règles de l’art et y trouver tous les plaisirs de la gastronomie.
Détails
Titre
Les Vertus du thé : choisir et déguster le thé pour ses bienfaits
Éditeur
Prix
26,99 $
Collection
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
196
Date de publication
2018-01-22
ISBN
9782759820559
Code Interne
2389997
Numéro de produit
2389997
Format numérique
pdf
Disponibilité
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Protection
Signature digitale (watermarking)
Entrepôt Numérique
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